
【材料】
小麦粉 100g
水 100g
牛乳 100g (豆乳でもOK)
マーガリン 100g (バターでもOK)
卵 1個
【作り方】
・鍋に、水・牛乳・マーガリンを入れて火にかける。
・一旦火を止め、小麦粉を入れて必死に混ぜる。
・卵を少しずつ入れて、滑らかになるまで混ぜる。
・星形の絞り袋に入れて、天板に絞り出す。
・180度に熱したオーブンで20分、150度で10分程度焼いたら完成。
※パールシュガーなどをのせたりしてもOK。
※焼き上がったときに砂糖をまぶしてもいいかも♪
※オーブンの時間は機種によっても異なるので、様子をみながらカリッとするまで焼いてね。