今日の夕飯です。
夫の帰宅が8時過ぎだったので、子どもらと先に♪
紗香は、おにぎり希望だったのでハート・星・くまちゃんのおにぎり。
お味噌汁は、わかめ・えのき・豆腐です。

【ゴーヤチャンプル】
見切り品のゴーヤが安かったので購入♪
赤・黄色のパプリカ・スパム・もやし・豆腐を入れて作りました。
味付けは、だしの素・めんつゆ・塩こしょう

【かぼちゃの煮物】
昨日の残りです。

【きゅうりの梅干し和え】
これは一昨日から漬けてあった、きゅうり。

【刺身こんにゃく】
袋から出すだけの簡単刺身こんにゃく。

【とうもろこしのバター醤油焼き】
これも見切り品。
茹でてから、バター風マーガリンで焼いて醤油をたらしました。

【抹茶ブラマンジェ】
月曜に行ったラーメン屋さんのデザートに出た抹茶ブラマンジェが美味しかった~!
そしてマルチアレルギーの紗香が珍しくモリモリ食べたので、早速再現♪
抹茶が高くて手が出なかったのでグリーンティで代用。
コンスターチが少なくてトロトロ…。
後から追加してしまったので、ちょい粉っぽい感じだったけど美味しい!!
次回は、もっと火を通してなめらかにするぞ~!
夫の帰宅が8時過ぎだったので、子どもらと先に♪
紗香は、おにぎり希望だったのでハート・星・くまちゃんのおにぎり。
お味噌汁は、わかめ・えのき・豆腐です。

【ゴーヤチャンプル】
見切り品のゴーヤが安かったので購入♪
赤・黄色のパプリカ・スパム・もやし・豆腐を入れて作りました。
味付けは、だしの素・めんつゆ・塩こしょう

【かぼちゃの煮物】
昨日の残りです。

【きゅうりの梅干し和え】
これは一昨日から漬けてあった、きゅうり。

【刺身こんにゃく】
袋から出すだけの簡単刺身こんにゃく。

【とうもろこしのバター醤油焼き】
これも見切り品。
茹でてから、バター風マーガリンで焼いて醤油をたらしました。

【抹茶ブラマンジェ】
月曜に行ったラーメン屋さんのデザートに出た抹茶ブラマンジェが美味しかった~!
そしてマルチアレルギーの紗香が珍しくモリモリ食べたので、早速再現♪
抹茶が高くて手が出なかったのでグリーンティで代用。
コンスターチが少なくてトロトロ…。
後から追加してしまったので、ちょい粉っぽい感じだったけど美味しい!!
次回は、もっと火を通してなめらかにするぞ~!