Mascot SALAD ELEGANCE
サラダエレガンス 390g
今日のサラダエレガンスレシピは【白身魚のホイル焼き】です。
＜用意するもの＞
・白身魚（タラ・アブラカレイなど好みのもの）
・野菜（好みのものでＯＫ）
・きのこ類（あればでＯＫ）
・バター（マーガリンでもＯＫ）
・サラダエレガンス
＜作り方＞
・野菜やきのこ類・白身魚は、食べやすい大きさに切る。（野菜は細切りがいいかな？）
・ホイルに、野菜・きのこ類を敷いて、その上に白身魚をのせる。
・バター（マーガリン）をのせて、サラダエレガンスを振りかけ、ホイルを密閉する。
・フライパンにホイルをのせて、中火で１０～１５分ほど火を通したら出来上がり。
多少長めに火を通しても、包み焼きなので白身魚が硬くなることはありません。
あれば、乾燥オレガノをのせると風味も良くなります。
我が家では玉ねぎ・にんじんは必ず入れています。
個別に焼いても美味しいし、フライパンいっぱい分にすると豪華な感じになりますよ♪
