ブロッコリーのにんにく炒め

■材料

ブロッコリー

にんにく

塩コショウ

ごま油

■作り方

・ブロッコリーを茎と房に分けて食べやすい大きさに切って固めに茹でておく。

・にんにくをみじん切りに刻む。

・フライパンに少量のごま油・刻んだにんにくを入れて香りが出るように熱する。

・熱したフライパンに固茹でしておいたブロッコリーを加えて軽く炒めたら出来上がり！

簡単なのに抜群に美味しい一品料理(^o^)/