真夏のパーティーやバーベキューに
絶好のワインといえばシャパンです。
シャンパンというのはフランスのシャンパーニュ地方で収穫された葡萄でシャンパーニュ地方で生産さてたものをシャンパンと呼びます。
カリフォルニアワインの泡物は商業的にはシャンパンと表記も呼ぶことも法的には出来ません。
フランス以外の国で生産されている泡物は
全てスパークリングワインと呼ぶ事になっています。
今回オススメするものはトレジョーで売っている
シャンパンの一つです。
お値段手頃の12ドルでしかもマグナムボトル、
通常の倍の1.5リットル入っているシャンパンです。
食前酒として始めてデザートまで、殆どのものに
合わせて飲むことが出来ます。
L'Eclat Blanc de Blancs
