ロサンゼルス発、ジョージア行きの深夜便の列車の歌。
グラディスナイトの歌です。
ロス絡みの名曲の一つです。
さて、昨日書いた紅茶のお話。
昨日も書きましたがパリ時代よく通った
サロンドテつまりティーサロン。
100種類くらいのお茶からお茶を選び、
スコーンなどやオムレツ、ケーキ、デザートなどなど
を楽しむ場所で紅茶をたくさん飲みました。
昨夜早速ハニーブッシュティーをいただきました。
まずカフェイン抜きですので夜に飲んでも眠れなくなることは
ないのです。
僕は中国茶のプーアルティをもう30年ほど飲んでいます。
これもノーカフェインで、しかも利尿作用が強く、コレステロール
も排除してくれる代物です。
ワインと同じようにエージングされたお茶で1950年のもの
とか、2000年ものとかを飲んでいます。
ちょっとお高いのが難点。
香港の友人に送ってもらっています。
正式には「ルイボス・ハニーブシュティー」というもので
ルイボスもハニーブッシュも南アフリカのケープタウンあたりで
取れるものです。
南アフリカで自生するハニーブッシュ
南アフリカで栽培されるルイビスです。
南アフリカのルイビスの畑です。
味はさっぱりしていました。
しっかり’紅茶のような香りがしますが
二つともハーブです。
収穫したものを干して、それを炒ると
紅茶のように茶色くなるわけです。
色々な効能があり、ルイビスもハニーブッシュも
お医者さんが勧めるハーブなのです。
これは大当たりかもです、
昨夜からティーバッグ5つすでに飲んでいます。(笑)
これはいいお茶でした。
さて昨日に続けて
ホワイトティーのザクロティーです。
興味ありです。
これは普通の紅茶をマンゴーのフレーバーティーにしたもの。
トレジョーらしい紅茶です。
今日のおまけは
ドライフルーツをチョコレートでカバーしたものです。
いちご、チェリー、ブルーベリーなどなど
結構いっぱい食べてしましそうです。
甘いものは控えていますが、、、、、
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