やっほー!毛玉だよ
毛玉は地中海周辺が好き
ギリシャは好きすぎて毎年1ヶ月は行ってたし、トルコも3回行ったし
スペイン2回、セルビア、チュニジア、ヨルダン、イスラエルも行きました
キリスト教徒ではないけれど、パレスチナ自治区内にあるイエスが生まれた場所も触りましたよ
ユダヤ教徒ではないけれど、嘆きの壁に願い事書いた紙をねじ込んだよ(ちなみに結婚できますようにと書いたw)
ギリシャとトルコは毛玉の好きな国トップ3(選べない)に入っている←残り1枠はタイ🇹🇭
アメリカで食べる地中海料理って、微妙にアメリカ風にアレンジされていて
本場のものとはちょーっと違うんだけど
日本食もなーんが違うよね、日本人経営でもちょっと違うっていうか
タイ料理も違うし、フレンチもイタリアンも微妙に違うし
おんなじ作り方してもなんか違うから、きっと多分水と気候のせいだと思う
カリフォルニアで食べて美味しいものはメキシカンです←日本だとイマイチな上に高い
という訳で、色々うるさい毛玉でも気に入っているサウスベイにあるプレートスタイルの地中海料理屋さん
毛玉のイメージするギリシャでもトルコでもなく中東料理でもない、アメリカでよく見る地中海料理プレート。。。
こっちに引っ越してきた時から好きなお店の一つだったんだけど(もう一つはパサデナのメデテレニアンカフェ)
ピタポケット、ライスプレート、サラダプレートからライスプレートを選んで
メインはチキンケバブ
サイドはレッドキャベッジスロー、トマトキューカンバー、スパイシーフムス(英語だとハマス)が毛玉の定番
ハマスといえば、こっちにきたばっかりの時に旦那がフムスのことを英語でハマスって言ってて
日本語でハマスって言ったら、イスラム原理主義組織のことだからなんだか気分悪くて
フムスって言え!としつこく言ってたことを思い出した(笑)
ご飯はピラフかブラウンライスから選べて、お肉は何種類もある中から選ぶ
写真はピラフという名のターメリックライス
地中海料理のお店は日本のお米に似た米を使ってるところと、バスマティライスを使ってるところがあって
毛玉は実はバスマティライスが嫌いなんか細すぎて&長すぎていやだ
こちらのお店のお米は丸くて日本人の口にも合います
おチビとメニュー
おチビはくりんくりんの天パ子供の頃の毛玉そっくり(笑)
ドネルケバブがお店のイチオシのようだけど(ぐるぐる回ってるお肉のこと)
毛玉のお気に入りは、チキンケバブとトライティップ
ここのお店はお肉の処理がうまい
毛玉の好きなパサデナのメデテレニアンカフェよりも、お肉が美味しいよ
ピラフはメデテレニアンカフェの方が好き
なんとこちらはピタパンも自家製で焼いてます
これがめーっちゃ美味しい、厚くてピタパンではないけどw
ふわふわモッチモチでフムスつけて食べるとうま〜
おチビにあげてみたら、気に入ったみたいで爆食いしてた(笑)
メデテレニアンカフェはピタが市販のものでイマイチ
ソースもたくさん種類があるんだけど、今回はザジキ(左)とガーリックスプレッド(右)にしました
右から左に進みながら注文するよー
こちらはサイドとソースたち
美味しいので是非試してみてね〜