料理を失敗してしまいました

この前、グラタンを作ったのですが失敗してしまいました。

なんだかしょっぱくて塩辛いグラタンが出来上がってしまい、見た目は良かったので食べてびっくりしてしまいました。

不味い料理を作ってしまった時って、かなりテンションが下がります。

自分ひとりだけで食べるのならまだ良いのですが、期待していた家族に失敗した料理を食べさせてしまうということは申し訳なさがあります。

しかし、私は料理が下手なのでホットケーキ作りですら失敗してしまうことが良くあるのです。

ホットケーキって、簡単そうに見えるのですが意外と綺麗に焼くことが難しいです。

丸くてきつね色のホットケーキが安定して作られるように、今年は料理の腕を少しでも磨きたいなと思っています。