ふわふわ全粒粉の食パン

強力粉がなくなり、楽天で注文してた強力粉がようやく届きましたチュー
 
どーん！春よ恋100%、2.5kg×4
10kgの強力粉が我が家に来ました！！
10kg 3760円なので悪くないお値段。

 

今見たら10㎏の無くなってた～でもこれもやすい！

いつも富澤商店の店舗で1kg537円（税込み）で買ってたから。

自粛終わってもママパンで買おうかなラブラブ

 
お家にあった全粒粉を使って、
200g強力粉、50g全粒粉！

 
荒熱はとったけど、まだほんのり温か
パンナイフでも切るのが大変なくらいほわほわラブラブ
 
美味しすぎて三枚も食べてしまった！！！
これはリピート確実のレシピ！！
 
こちらのレシピをベースに、50gを全粒粉に替えて。
高加水なのでしっとりほわほわもちもち。手捏ねでは扱えなさそうな生地ですね。