毎日暑いですね。
我が家ではエアコンがフル稼働です。

狭い土地に無理やりリビングを広く取ったので、エアコン代がすごいです<( ̄□ ̄;)>
$料理と育児と勉強と-晩御飯
昨日の晩御飯
・牛肉と蒟蒻、蓮根のピリ辛炒め
・なすの煮びたし
・ほうれん草のマヨポン和え
・黒豆
・ごはん
・舞茸と麩の味噌汁

暑い夏にぴったりのピリ辛炒めは醤油・砂糖・酒にコチュジャンを足して炒めたもの。最後にごま油を垂らして風味付けしました。

蓮根は生のまま冷凍して、そのままフライパンで炒めました。冷凍中に繊維がだいぶやわらかくなっているので、あまり火を通さないほうがシャキシャキ感が残って良いです。

なすの煮びたしは素揚げしたあと、煮て冷やすのが基本ですが、面倒くさがりの私は、



温めたお出汁にドボン(○´ω`○)ゞ


しかもレンジで温めるとかでもなく、熱湯+麺つゆ+砂糖で出汁出来上がり。面倒くさがりです、すみません。でも旦那に好評でした 笑

ちなみに我が家で愛用しているのがこの
創味食品 創味のつゆ1000ml


義母に教えてもらって以来、我が家の冷蔵庫にいつもいます。
これ1つで煮物が俄然美味しくなるので、おすすめです。


さて、話変わって出産関係の書類について。

入院時に依頼していた出産一時金申請書類をやっと貰ってきました。ドクターから出産した印をもらわないと申請できないのです(。・ε・。)
育休取る人はまた別途育休手当の申請書が必要ですが、こちらは個人と会社の印鑑だけでよさそう。

なお、出産後に必要な申請は以下の通り。
・出生届
・児童手当申請
・健康保険加入手続き
・乳幼児医療費助成

健康保険の手続き以外は各市町村で。乳幼児医療費助成は保険加入後に申請。

ちなみに未熟児の場合は未熟児養育医療制度を利用できます。
我が家も1人目が未熟児(34週)だったので、おせわになりました。これを申請しておくと、窓口での一時支払いが必要なくなる、ありがたい制度です。
(※乳幼児医療費助成の証明が届くまで1カ月近くかかるので、還付されるとはいえ退院の際の支払いがすごい金額になるようです…)

出産に関係する費用が少なくて済むのは本当に助かります(´ε`*人)


でも明細見たら、7日間のオムツ代が9,600円になっていて、思わず

「なんでやねん! (ノ ̄皿 ̄)ノ」

って突っ込みました。


どんだけ高いおオムツ…