ぷくぷくとろとろピンクの牡蠣は
少しずつ終わってきているけど
何個かに一個くらい混じってるとのことで
この日初めてトルヴェールに行った先輩は
10個中3個くらいトロントロンを体験できた
「こんなの食べたことない！」
「牡蠣じゃないみたい！」
「知らなかったなんてもったいない！」
と数々の賞賛の言葉をいただきました✨
こうやって食べ比べるからこそ
改めてわかる産卵前の極上生牡蠣！
いや、もちろん産卵後でも
とっても美味しいのだけどね
美味しいものに出会うと人は
満面の笑みになったり
天を仰いだりいろんな表情をするけど
先輩はずっと眉間に皺を寄せて
「まじで美味しい、、」って唸ってた
私もその言葉が聞けて嬉しいよ
間に合ってよかったね〜
ほんとにほんとに美味しかった！
ご馳走様でした😋
#トルヴェール #生牡蠣 #牡蠣 #先端 #白ワイン #ワイン #ビール #オイスターバー #広島グルメ