ロッペンが何かを始めようと
思った時にいつも頭に浮かんで
口にする言葉
「試してみる事に失敗はない」
考えないで まず行動
特に身体のため健康維持のための
行動は まずやってみて続けて
結果を出せるまで続けます
この春の終わりから始めてるのが
吉野敏明先生の４毒抜き
植物油は 使っている途中の米油
何にでも ひとかけしていた
MTCオイルも もったいないけど
捨てました
あっ 嘘ついてました
米油は鉄のフライパンの
メンテナンス用に鍛え直し用に
置いてます スミマセン
小麦は 冷凍の唐揚げ冷凍餃子
冷凍コロッケ 冷凍のピザ
冷凍の豚まんなどは
すべて 食べ物ではないと頭の中を
書き換えて 一切止めました
パン類は すでに終わってました
カレーも市販のルーはやめて
粉末のカレー粉からカルダモンや
クミンターメリックなどを混ぜて
しゃばしゃばのカレーを一度だけ
作りましたが 手間がかかる割に
味が・・・だったので
カレーだけは一時保留中です
乳製品は 牛乳 チーズ ヨーグルト
チーズは すっぱりと・・
ヨーグルトは水切りヨーグルトを
毎日 コーヒーフィルターで一晩
水切りヨーグルトは しばらく
辞められなかったですが
今はすっぱりと・・・
牛乳は口にする物ではないと
20年前から 飲んでません
あと 残るは甘い物
これは言葉の通り甘い物です
吉野先生は最近の果物も品種改良
の結果 甘すぎる 糖度が高すぎと
辞めたほう良いと言われています
緩い４毒抜きを始めて4ヶ月
たまに あった酷い偏頭痛も一切
起きなくなって無駄に絶好調です
一番は 植物油かなと 思います
まあ なかなか家族がおられたら
子供さんにトンカツ辞め
ラーメン辞め パスタ辞め
トースト駄目だよは難しい
独り者独居老人100％自炊料理の
わがままジジイだから 試せる事
だと思いますが 本当に調子は
無駄に 良くなりました
そして最近 電気圧力鍋で作る
ファイトケミカルスープも常食に
この4種類を ただ ただ煮込むだけ
基本 味付けなし お塩も入れずに
野菜だけの旨味で食べる
この野菜たちの栄養を余す事なく
栄養素は 切った断面から出る
スープに溶け出す
なので一手間すべての野菜たちを
フードプロセッサーで 細かくして
ただ基本通りは 嫌なロッペン
プラス 鶏もも肉とキノコ類も
今回は舞茸とエリンギとシメジを
フードプロセッサーでやっつけて
電気圧力鍋にすべて放り込んで
圧力調理3分間 圧力のかかるまで
7・8分かかるけど ほんの10分で
美味しく出来ました
まだまだ始めたばかりの初心者
なので 野菜だけの旨味だけでは
ちょっと 物足りないのでお塩を
ひとつまみ 少しの豆乳いれたら
ビックリするくらい 美味しく
野菜たちの旨味も味わえました
飲んだ後あと 身体がポカポカ
温かいスープを飲んだから
身体が温かくなったのかと
思ったら野菜たちのケミカル反応
科学反応で 体温が上がるらしい
毎日 2回飲んでる ロッペン
この冬も 暖房入れない生活に
期待の一品ですね
120歳まで 元気いっぱいまで
まだまだあと 50年あまり
脚の神経伝達の不調は置いといて
元気いっぱい 気持ち良く
生きていくために がんばろっと
ps. 植物油を完全に使わなくなって
脚の不調もヤヤほんの少しですが
良くなった 気がする
ややですが・・・・