hamachi

ハマチー！！

さばける？って聞かれたからノリでさばけるよーってゆったら

こんなでかいの持ってきてくれた！笑

ほんとに小さいのしかさばいたことなかったんだけど

やればできるもんだねー

お造り

テキトーカルパッチョ

あとののこりはアラ汁と

ネギ塩ハマチ丼★

大大大好評でした＼(^o^)／よかったー


なんとなくはじめちゃった感じのお店ですが、ちょっとずつ技術もともなってきてる？？笑


気づいたらだし巻きが上手にできるようになってたり

カレーがどんどん本格的になったり

最初のほーのランチ

最近のランチ

栄養バランスを考えられるようになってきてます(*^^*)

手際も盛り付けもうまくなってるはず…(*^^*)


もっともっと勉強して極めたいです♡


もちろんLogyだけじゃなくて、Loozelのほうも、オリジナル商品の製作にも力をいれたいと思ってたり、落ち着いたらまた違うプロジェクトもできたらなー…なんて。


やりたいことがたくさんありますが、去年ゆっくり過ごした分、今年はスピードUPしてがんばります♡


明日は新作入荷日です！

またupしますのでおたのしみに！