え~と。鮭川村エコパークにお出かけの件。PR記事のようになってますが関係者じゃあありません。
なんかアットホームというかそんなところなので親近感がわいてしまった。
では昼と午後からの分。
この鮭川村はキノコの一大生産拠点とのことで、キノコ尽くし。
メニューの名前は「キノコしゃぶしゃぶ」
ナメコ、シイタケ、シメジ、舞茸「黒」、舞茸「白」、ヤマブシタケ、エリンギ、エノキ、がざるに山盛り。写真のもので3人前。いやいや、もっさりありすぎ・・・。
この量のキノコを食べたらどうなってしまうのでしょうか。人は。鎖骨とかからキノコが出てきそうだ。
火あっさりとだけ通してOKなのかな?と思ったら、養殖ものなので大丈夫とのこと。山で採ったのをしゃぶしゃぶにしたら、トビムシをたくさん食べてしまいそうですが、これは心配ないとのことでした。
ふつうに山盛り。写真だと少なく見えますが、ざるは直径30cmほど。

キノコは煮てもあんまり体積が減らないことを知りました。このなべはカーボン製らしいです。不思議な材質。キノコのほかは野菜類。どんだけヘルシィ追求?

煮ている汁はトリガラの出汁、このあと、うどんを入れて煮て、最後にご飯でおじや。
ぼくのテーブルに同席のメンバーは、女性2名。女性2名はキノコで満腹になり(カロリーは皆無)、ご飯は食べないというので、おじや用のご飯はおじやにならずそのままぼくの主食に。ぼくは炭水化物が好物なんでキノコばっかりでは体が動かなくなるのじゃあないかと思ったのでごはんは全部食す。
キノコは意外と、腹持ちがよいというか消化してくれません。物理的におなかが満腹。詰まっている。
で、園内の沼はキノコ沼だそうです。ひたすらキノコ押し。徹底すると気持ちのよいものです。

キノコ沼にはマガモがいました。なんか見つめ合っている・・・。
午後からはメンバーが2パーティに。なんかぼくの入っていないパーティ6名はキノコのピザを作るのだという。またキノコ。まだまだ食う・・・。
ぼくはスノーシューを自分で持っているのにわざわざレンタルして(自分のじゃあないスノーシューの使い心地を知りたかったのだ)園内の散策。

普段はガイドが案内してくれる(案内は5名以上とのこと、こっちのパーティーは3名)らしいですが、スタッフに聞いたところ好きに歩いていいとのこと。ぼく以外のメンバーも、普段から山で遊んでいるようなメンバーなので大丈夫かな。沼には落ちないでくださいとのことでした。
しかしながら、園内といっても結構標高差があって尾根が平衡になっているあっちとこっちをぐるっと2時間歩く。歩いた感じからすると4kmくらいはあったはず。写真の様子のとおり広い。
午後4時くらいにピザ班と合流して午後の部終了でございました。
付近はナラの林だったので、春先はカタクリとか咲きそうな気がします。
オートキャンプ場やコテージも併設だったので、夏に行くのも一興。かな。
本日は昨日のこのお出かけついでにみんなで打ち上げをし、宿に泊まり、チェックアウト後解散したら、知り合いから「あれ?山にいるんじゃあないの」って電話が来てそのまま、先に登ったその知り合いのところまでカンジキはいて遊びに行き、いっしょにカモシカの足跡を追い・・・下山後また、ちょっと買い物に出かけ。という日程だったのでもうオネムでございます。健康によくない。
なんかアットホームというかそんなところなので親近感がわいてしまった。
では昼と午後からの分。
この鮭川村はキノコの一大生産拠点とのことで、キノコ尽くし。
メニューの名前は「キノコしゃぶしゃぶ」
ナメコ、シイタケ、シメジ、舞茸「黒」、舞茸「白」、ヤマブシタケ、エリンギ、エノキ、がざるに山盛り。写真のもので3人前。いやいや、もっさりありすぎ・・・。
この量のキノコを食べたらどうなってしまうのでしょうか。人は。鎖骨とかからキノコが出てきそうだ。
火あっさりとだけ通してOKなのかな?と思ったら、養殖ものなので大丈夫とのこと。山で採ったのをしゃぶしゃぶにしたら、トビムシをたくさん食べてしまいそうですが、これは心配ないとのことでした。
ふつうに山盛り。写真だと少なく見えますが、ざるは直径30cmほど。

キノコは煮てもあんまり体積が減らないことを知りました。このなべはカーボン製らしいです。不思議な材質。キノコのほかは野菜類。どんだけヘルシィ追求?

煮ている汁はトリガラの出汁、このあと、うどんを入れて煮て、最後にご飯でおじや。
ぼくのテーブルに同席のメンバーは、女性2名。女性2名はキノコで満腹になり(カロリーは皆無)、ご飯は食べないというので、おじや用のご飯はおじやにならずそのままぼくの主食に。ぼくは炭水化物が好物なんでキノコばっかりでは体が動かなくなるのじゃあないかと思ったのでごはんは全部食す。
キノコは意外と、腹持ちがよいというか消化してくれません。物理的におなかが満腹。詰まっている。
で、園内の沼はキノコ沼だそうです。ひたすらキノコ押し。徹底すると気持ちのよいものです。

キノコ沼にはマガモがいました。なんか見つめ合っている・・・。
午後からはメンバーが2パーティに。なんかぼくの入っていないパーティ6名はキノコのピザを作るのだという。またキノコ。まだまだ食う・・・。
ぼくはスノーシューを自分で持っているのにわざわざレンタルして(自分のじゃあないスノーシューの使い心地を知りたかったのだ)園内の散策。

普段はガイドが案内してくれる(案内は5名以上とのこと、こっちのパーティーは3名)らしいですが、スタッフに聞いたところ好きに歩いていいとのこと。ぼく以外のメンバーも、普段から山で遊んでいるようなメンバーなので大丈夫かな。沼には落ちないでくださいとのことでした。
しかしながら、園内といっても結構標高差があって尾根が平衡になっているあっちとこっちをぐるっと2時間歩く。歩いた感じからすると4kmくらいはあったはず。写真の様子のとおり広い。
午後4時くらいにピザ班と合流して午後の部終了でございました。
付近はナラの林だったので、春先はカタクリとか咲きそうな気がします。
オートキャンプ場やコテージも併設だったので、夏に行くのも一興。かな。
本日は昨日のこのお出かけついでにみんなで打ち上げをし、宿に泊まり、チェックアウト後解散したら、知り合いから「あれ?山にいるんじゃあないの」って電話が来てそのまま、先に登ったその知り合いのところまでカンジキはいて遊びに行き、いっしょにカモシカの足跡を追い・・・下山後また、ちょっと買い物に出かけ。という日程だったのでもうオネムでございます。健康によくない。