バトネ・フロマージュ（チーズのクッキー）

昨日はバトネ・フロマージュのレッスンでした。

エダムチーズの香ばしいサクサククッキーが焼き上がりました。
焼きたてをつまんで、皆さんニッコリ・・・
ワインやビールにもよく合う、塩味のクッキーです。

ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。