お菓子教室開講スクール

「横浜ミサリングファクトリー」のお菓子教室開講スクールに参加しました。

子供から大人まで、いろいろな企画をされて、お菓子教室を経営されている松本美佐さんのお話はとても勉強になりました。
オープンを間近に控えて、時すでに遅し・・・の感はありますが、今後の教室の運営に生かしたいと思います。

授業の後にいただいたのは、ラム酒の香るくるみとレーズンのパウンドケーキ。