先日、ふと出来立てのポップコーンが食べたくなって、近くのスーパーに
お買い物に行きました。 探したのはそう、銀のアルミ皿みたいなので
火にかけるとポップコーンが出きるやつです。
ぐるぐると店内を探しましたが、残念ながら見つかりません。
最近は売っていないのかなぁ・・・と思いながら、家に帰りました。
と、いう話を職場でしたら 「あげようか？ いっぱいあるからあげるよ。」と、先輩が。
話を聞いたところ、友達からポップコーンの素？の乾燥コーンを沢山もらった
のだそうです。 で、少し分けていただきました。
さっそく作ってみました。
１回目は、ただコーンを熱して 破裂した後で 塩を振りかけてみましたが
まったくコーンにくっつかなくて、煎り塩になってしまいました。
本当はヘルシーに作りたかったのですが、２回目は ほんの少しマーガリンを
溶かして、塩を振り混ぜたところ・・・ とっても美味しいポップコーンが出来ました。
一度に食べきれるだけだと、フライパンにこのくらいの量で大丈夫
少しずつはじけだします。 ポッ、ポッ、ポッ！と、花が咲くようでカワイイです。
最初の量でこのくらい出来ます。
とうもろこしには、ものすごく沢山の種類、品種があるらしいです。
ポップコーンにするとうもろこしは、爆裂種というそうです。
爆裂とは、まさに・・・
それにしても、出来立てのポップコーンは暖かくて香ばしくて癖になりそうです