和良～わら～◇米粉パン専門店◇

最近話題の米粉！

自由が丘にある米粉パン専門店「和良」に行ってきました。

今回はパンではなくロールケーキを。

あっさり、ふわふわで、口の中ですっと溶けてしまうような軽さがありました。

私は濃厚なケーキより甘さ控えめの軽いものが好みなので、美味しかったです。

米を主原料としてるので良質のたんぱく質を多く含んでいて栄養価が高くしかもヘルシー！

パンは小麦粉と比べると、しっとりもちもちらしいのでまた買いに行ってみよっと。

☆ Loops☆