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豆腐ステーキ
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と、セロリきゅうり浅漬け
もやしと豆腐炒め
もやしズッキーニ豆腐
ふきと蓮根の煮物
ふき(先日お知り合いの方の家で採って来た超新鮮モノ)を初めて調理しました
手がずっと真っ黒なの
けれどもとっても美味しかった……!
同時に煮浸しも作ったけれど、浅く煮るより色茶色くなってもいいから沢山煮たほうが禮は好きでした
でも煮浸しのあのふきのさっぱり感もたまらない。