素晴らしきミネストローネ | ループのブログ
今日もいい天気ですね~晴れ
いよいよ6月突入~
みなさんいかがお過ごしでしょうか~? (^O^)/

開発の為に買い込んだ野菜。

量よりも、種類を必要とするので、どうしても大量にあまってきます・・・ (゜д゜;)


というわけで・・


『ミネストローネ』作っちゃいました!

ループのブログ-ミネストローネ2
( 見た目が中華っぽいですが・・・ミネストローネなんです~ f^_^; )

今回は、余った野菜を全部ほり込んだので、とにかく具だくさん。

人参、タマネギ、セロリ、大根、じゃがいも、パセリ、プチトマト、ほうれん草
コレをざくざく切って、鍋に投入!

ぐつぐつ煮込んで、最後にトマトソースを入れたら出来上がり~音譜


あらっ?!
大量に作ってしまった・・・(;^_^A

ループのブログ-ミネストローネ1

まぁ~
野菜ばっかりなのでヘルシーです!

リゾットやトリッパなど、いろいろな料理に使えるので、大量に作ってしまっても重宝しますよ~キラキラ

困った時は、この一品!! ☆是非お試しあれ~~ о(ж>▽<)y


それでは、ごきげんよ~虹




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