開業に向けて着々?と進行している今日この頃~
あちらこちらへ、パタパタとしてます。(;^_^A
先日、行って来た京都の続きですが・・・・
もっとも楽しみにしていたのがコチラ☆
京都嵐山にある、大好きなの料理店『おきな』さん!о(ж>▽<)y ☆
良い雰囲気のお店でしょ♪
このお店は僕たちの最高峰!
先ずは、メニューを読むのに苦戦するところから~笑
始めに、酢の物で『くもこ(タラの白子)』から~☆
この時期が最後で、脂が一番よくのると言う鱧をさっと炙って食べる『鱧の焼き霜造り』
これが食べたくて、この日に行きました!( ´艸`)
これが、メチャクチャ旨いよ!
マグロの中でも、赤身が一番好きなんです!特にこの店は旨いです。(°∀°)b 『鮪と鰹の刺身』
コチラは、『ウニ、ブリ、馬刺し』
この日のブリは美味しかったなぁ~*
『伊勢海老のウニ焼き』なるものに挑戦!
最後は、カニの様にバラバラにしながら、ほじって食べました。
此処に来ると、いつものコトなのですが・・・刺身ばかり食べます。( ̄_ ̄ i)
『鯛とアジの刺身』
もはや、何を食べても美味しいです♪
ちょっと、落ち着いて『土瓶蒸し』秋を感じますなぁ~ (^~^)
ちなみに、この形何に見えますか? 豚じゃなくて、猪だそうですよ。笑
この他にも、いろいろ(刺身)食べまくって大満足!!
さすがに、過去最高額をたたき出しました~ σ(^_^;)
とにかく、贅沢三昧してきました* ヾ(@°▽°@)ノ
この日に食べに行ったのは、これから忙しくなり、来れなくなるのと、、、
今日の味をしっかりと記憶に残して、
次も来れるように『お店で頑張ろう』って想いで来ました!
お店の方にも応援してもらって・・・
おきなさん、ありがとうございます。(〃∇〃)
この日の味は、絶対に忘れません!(メチャクチャ旨かったしね)
『ロールケーキ専門店 ループ』を繁盛させて、一年以内に『おきなで料理を頂く』
これが、当面の僕たちの目標です☆
気合い入れて~頑張んぞーーー!!!!
