明日の昼ご飯を

地元の特産物茄子
実家の家庭菜園でとれたピーマン
冷蔵庫に残っていたシメジ
冷蔵庫に残っていたキャベツ
冷蔵庫に残っていた牛肉

となんか、やっつけ食材が多いですが(笑)

オイスター炒めをつくりました

loop mitchelさんのブログ

味付けは
オイスターソースと酒大さじ1、砂糖少々、塩コショウ少々
香り付?味のコク出し的に醤油をちょっとだけ

そんな感じで
手早く作りました(超自己満ww)

弁当箱に入りきれなかった分は、夜ごはんにまわす(笑)