クリスマスの今日は、

大人の晩ご飯は、ビーフストロガノフ!!


初めて作った!!

母がよく、友達が来た時なんかに作ってくれました。


ただ、材料のひとつのトマトジュースを買い忘れて

仕方ないから、ハヤシライスのルーで代用したら

ハヤシライスみたいになっちゃった。


ただでさえハヤシライスとビーフストロガノフは

似たような料理なのに…


まぁ旦那はハヤシライス大好きだからいっか。

今日はごはんをバターライスにしてみたから

いつもより豪華なハヤシライスだ!


ま、バター品薄で手に入らないから

マーガリンライスなんだけど。


昨日から、料理のモチベーションが上がってます。

なんでかっていうと

昨日の朝、NHK付けたら、「ごちそうさん」の再放送がやってた。

私朝ドラってしっかり観たことないんだけど

昨日はまとめて全話の見所を一挙放送ってやつで

結構しっかり観まして。

おもしろかった!

だけじゃなくて

やっぱり家族のごはんを作るのって、素敵な仕事だなぁと

そう思ったのです。


育児中って、全然まとまった時間取れないけど

こどもが寝た後なら、なんとかなる。

まとまった時間が普段取れない分、

夜に、目の前の料理のことだけ考えてる約1時間は

作り終わった後に、なんだかひとつの仕事をやりきった後のような

達成感を感じることができる気がする。


夫がいる生活も、あと2ヶ月。

その後はしばらく会えなくなっちゃうので

仕事から帰ってきたらテンションが上がるように

家のこと、がんばってやってみよう。