クリスマスの今日は、
大人の晩ご飯は、ビーフストロガノフ!!
初めて作った!!
母がよく、友達が来た時なんかに作ってくれました。
ただ、材料のひとつのトマトジュースを買い忘れて
仕方ないから、ハヤシライスのルーで代用したら
ハヤシライスみたいになっちゃった。
ただでさえハヤシライスとビーフストロガノフは
似たような料理なのに…
まぁ旦那はハヤシライス大好きだからいっか。
今日はごはんをバターライスにしてみたから
いつもより豪華なハヤシライスだ!
ま、バター品薄で手に入らないから
マーガリンライスなんだけど。
昨日から、料理のモチベーションが上がってます。
なんでかっていうと
昨日の朝、NHK付けたら、「ごちそうさん」の再放送がやってた。
私朝ドラってしっかり観たことないんだけど
昨日はまとめて全話の見所を一挙放送ってやつで
結構しっかり観まして。
おもしろかった!
だけじゃなくて
やっぱり家族のごはんを作るのって、素敵な仕事だなぁと
そう思ったのです。
育児中って、全然まとまった時間取れないけど
こどもが寝た後なら、なんとかなる。
まとまった時間が普段取れない分、
夜に、目の前の料理のことだけ考えてる約1時間は
作り終わった後に、なんだかひとつの仕事をやりきった後のような
達成感を感じることができる気がする。
夫がいる生活も、あと2ヶ月。
その後はしばらく会えなくなっちゃうので
仕事から帰ってきたらテンションが上がるように
家のこと、がんばってやってみよう。

