収穫体験

先週末は収穫体験に行ってきました。

我が家は農家でもないので、畑から食べ物を収穫するという経験はこんな機会がないとできません。企画していただく方々に感謝ですー

土曜日にグリーンコープの取り組みで御船町の愛農会さんで収穫体験。

にんじん、里芋、大根を収穫してきました

にんじんの葉っぱも立派でわっさわっさ生えてる！そして前日の雨のおかげで、簡単に抜ける～

里芋。

大根

人参がとにかく甘くて、味が濃いです

里芋もさっそく料理して、我が家では里芋の皮も小さく刻んでふりかけみたいにしたりして食べますゴボウみたいな食感と味です。

大根もまずはおでんの具に♪

その日は大根と人参たっぷりのおでんになりました(笑)

人参も大根も葉っぱも炒めたりして美味しくいただきます。

そして日曜日は火の君マルシェのイベントでからいもの収穫体験。

子ども達は自分のところを掘り終えて土遊び(笑)

収穫した後はみんなで焼き芋として頂きました

もちろん持ち帰り分もたくさんあり、これから蒸したりサラダにしたりして食べます

愛農会の皆様、火の君マルシェの皆様、おいしい楽しい時間をありがとうございます

やっぱり私は食欲の秋です