今日は地元の和菓子屋さんに
正確には
元々和菓子屋さん
最近都内でパティシエをしていた
息子さん御夫婦が帰ってきて
洋菓子も並ぶ
この間までの季節のケーキは
桃が丸ごと乗ってた
挑戦する前に役者が交代
今日はシャインマスカットを
てんこ盛りにしたケーキがケースの中に
少し悩みましたが
本日のお目当ては和菓子
本命は水羊羹
すあまはお試し
優しい甘味に安心する
昔ながらの丁寧に作った和菓子には
濃いめに入れた煎茶を冷たく冷やして
いただく
プラケースとか真空パックではない
水羊羹に
なんとなくほっとした昼下がり