2.11 フォンダンショコラ | LOOP&LOOP

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パティシエゆきのブログ

2月11日、岐阜のNiymさんにて、2月のお菓子教室やりました☆

バレンタインということで、『フォンダンショコラ』です!



生地を作り、型に流してオーブンへ時計



ちゃんとお皿の盛り方も一緒にやりますよ~☆
フォンダンショコラは温かいまま楽しむスイーツラブラブ今回はバニラアイスを添えてみました☆





たまたま違う部屋で他の講座を受講されていたママさんたちにも食べてもらいました!
わき上がる歓声に、やっぱりお菓子はこうじゃなきゃね、とわくわくさせられたわ~にひひ

三月は『桜ブッセ』をやります☆
ふわふわブッセに、桜の香りが季節を感じられるクリームをサンドして、
作り方を覚えたら4月にはお花見に持って行けそうなお菓子です!!

日時は、
3月8日の13:00~15:00

同日の10:00~12:00にアイシングクッキーの講座もやりますよ~☆

楽しみ楽しみ☆