こんばんは⭐︎・:*+.
なんだか、いろいろな予想外なことに
翻弄され続けているこの頃です。
今年はそういう年廻りなのかも。
1番のショックは
息子発熱で最後の発表会に参加できなかったこと。
毎日毎日がんばって練習して
家でも練習していたけど
ママにはサプライズにしたいから
見ないで!!と言われていて
ミスなくできるようになって
自信をつけられるかな、という
発表会だったのに、まさかの前日の夜に発熱。
息子は行きたいーと泣いていましたが
こればっかりはどうにも。。
元気になってから
家でダンスを披露してくれました。
残念だったけど
がんばった事実は消えないから
たくさん褒めました。
今度は鍵盤ハーモニカの演奏も披露して
くれるそうです。
兄弟2人との引きこもりの1週間は
なかなか辛かったけれど
仕事が緩い時でよかったです。
明日からは保育園に行けそうなので
わたしも仕事がんばらなきゃ。
今日、おつまみが何も無くて
晩ごはん作りながら適当に作ったおつまみが
おいしかった。
木綿豆腐をしっかり水切りして
チーズ、塩胡椒、片栗粉混ぜておせんべい
みたいにして焼く!
オリーブオイルで縁がカリカリになるまで。
最後に追い黒胡椒。
お豆腐の味がしっかりして
でも濃厚さもあって
香ばしくて最高でした。
黒胡椒多めがおいしい。
明日からもがんばりましょーう!
おやすみなさい!