昨日釣った魚を美味しく頂きました
さすがメジロだけあってたくさん切り身があります
久しぶりのメジロのお刺身
あ~食べたかったょ~
脂のって美味しかったど~
お次はサゴシ
サゴシだから刺身はどうかなと思いましたが
捌く途中に切り身をつまみ食ぃ
うん半身はお刺身に決定
サワラなみに美味しかったです
そして久々にコレしましたょ
酢メジロ(酢ハマチ)
言うまでもありませんが美味しぃに決まってます
それと今回は、漁人さんのブログ見て
メジロ釣れたらしようと思ってたコレ
昨晩から漬けて、今日 漬丼で頂きました
もう~昇天しましたね
これでイカ&タコに続き、魚のストックもでき
冷凍庫の半分を占拠してしまったせぃか…
奥様が「もう船乗れへんやんなあ?」
と、おっしゃられておられますが…
どなぃしよ~