今日は「牛肉のフォー」を食べる！と決めて
バインミーの気まぐれメニューを聞いたら
「牛焼肉です！」と
店主がカラッとした笑顔で答えてくれた。
牛×牛になるやんけ！！と突っ込みながら頼んだのは・・・・
緊急事態宣言後
早番(9:00〜14:30)と遅番(15:00〜20:00)で別れて出勤することになったので
曜日によっては昼食べて帰れる時と
昼食べないまま仕事する時とまちまち。
食べたいのよ。
最近はまた外食が減ったからさ！
昼くらい、美味しい〜モノ、食べたいの！！
美味しいもの食べるとさ。
元気になるのよね。
なんか小さいことでイライラしてる自分に気づいてさ。
恥ずかしくなるのよね。
自由に飲み歩けないのもそうなんだけど
「集まれない」っていうことが
ものすごくストレス。
猫と暮らしてて良かった〜！
旦那が「本屋大賞」ノミネートを買い揃えるのが趣味で
今年もとりあえず我が家に5冊やってきたんだけど
たまたま手に取った本のなかで
“ベトナム” “サイゴン” “バインミー”って出てきた。
今日も食べたけど、もう明日も食べたい…ってなる。
本の中にある味が、頭の中で再現されて
口の中が「今！」ってなっちゃうのよね。
アオサンズのバインミーはテイクアウト用に
パンと具をわけて持って帰れるようにしたらしくて！
まだ試してないんだけど！
具だけをつまみにして、晩酌用にして
パンは翌日の朝ごはんとか…
アオサンズのパン
デラクソうまいんで
ハチミツとチーズ挟むだけでも
おそらく極上ーーーーーーーーーーー❗️
常連ならではの技やな✌︎('ω'✌︎ )
一番最初にバインミーって何ぞや？と思いながら口に、ほうばったとき
「パン、うまーーー!!!!」
ってなるくらい、美味しかったからね。
店主のオリジナルレシピですって。
スープもオリジナルだし。
気まぐれは日替わりだし。
あなたの頭の中
どうなってんの
って思うよね。
でもいつもカラッとした笑顔でさーーー
職場の色々(上司とか…っていうか上司が)は好きじゃないけど
アオサンズが近い(30秒の内20秒はエレベーター)のはマジで良かったなと思う今日この頃です。
いつでもも元気にバインミー！！
それでは今日も考える1日を！！
