とぉ~~~ってもいいお天気です。

今日の予想最高気温は26℃だそうです。

10日前に雪が降ったとは思えませんがな!!!(笑)



ろんろんちの弟くんね。

今年のGWはず~っとお仕事なので(あっ昨日は休みだった)

朝ご飯作らなくていいからとっても楽なんです♪

姉は仕事なのに毎日家にやってきてゴロゴロされるとか~な~り~~~腹が立つ!!!

「それは大変だわね~」とか言いながら

心の中では「天罰じゃ!」と喜んでしまうろんろんはとってもとっても優しい姉です。

こんなとってもとっても優しい姉が居て弟くんは幸せだと思います♪





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潮干狩りに行ってきた由美ちゃんから『あさり』を頂きました。

手のかかる(面倒臭い)事はヤダ!なのがすっかりバレているので(笑)

砂出し?砂抜き?してありましたぁ~~~。感謝♪

由美ちゃんも弟くんがお休みだと思っていたので

「酒蒸しにして食べさせてあげなよぉ~」って沢山入れてくれたのですが・・・

弟くんの口には入る前にろんろんが全部食べちゃうのさっ。



ってか、ここで問題発生~。

酒蒸し用のお酒がないっ!!!

ビールは大量にあるんだけどそれじゃダメ?ですよね・・・・・・(汗)

確か白ワインがあった筈???だけど

そんなのいつまでも飲まずに放置してあるワケないしなぁ~~~。で

バターと塩コショウだけで挑戦してみました。





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お酒使わなくても全然OK!!!(↑昨日のお昼ご飯)

めちゃめちゃ美味しかったです~~~♪

あさりの旨みが出た汁がたっぷり残ってしまったので

それをレタスにかけてチンしてみたら成功でした。

なので、今日は残り半分のあさりとレタスを最初から一緒に蒸してみるのね。

面倒臭がりにも程がある???(笑)

美味しいけりゃぁ~何でもいいのよぉ~~~♪