実験失敗・・・

昨日の晩酌のおつまみです。

以前、中華屋さんで頂いたのを思い出しながら
早速空芯菜を炒めてみました。
ごま油で炒めてお塩を振って
きっと多分これじゃ物足りないだろうから
中華だしを投入して・・・・・・。

食べてみたら不味くはないんですけど何とも微妙で・・・（汗）
沖縄産のラー油をかけたら美味しくなった～～～♪

ちまちまつまみながらレシピを検索したら
本場ではたかの爪とにんにくを入れるんですって。

一人暮らしの我が家にそんなもんあるワケないじゃん！！！

工程はどうであれ美味しけりゃぁいいんだもんねぇ～～～。

ズッキーニは朝ご飯用にエリンギと焼きました。

海外旅行した時に高級ホテルで食べてから
もう1度食べたかったんですよね。
でも、それがどんなんだったかまるで思い出せなくて
とにかく塩コショウしたら間違いないだろうと・・・・・・。
粉チーズもかけてみたけどこれが美味しくなくて（汗）
久々に失敗作の出来上がりですわ（泣）

いやっ。美味しくなくはなかったんですよ。
ただ、こんな筈じゃなかった・・・な感じでさ（笑）
弟くんも何かを感じたらしく
「コレは美味いのか？俺を実験台にしてないよな？」って（バレたか・・・（汗））

もう1本あるから明日リベンジするんだもんね。
かぐや様が言ってた「トマト味のズッキーニ汁」作るんだ～～～♪

材料はほぼ揃っているんだけど
ラタトゥイユ初心者のろんろんは本物のトマトは使わない方が良さそうね・・・。
で、トマトの水煮缶を購入しにお出掛け～～～。
弟くんも一緒でお買い物代全部出してもらっちゃった（汗）

ついで？にお刺身買ってもらった～～～♪
失敗作の朝ご飯食べさせちゃったのに申し訳ないやね。

それもこれもろんろんの弟くんに生まれた宿命と諦めてもらうしか・・・（汗）