一昨日からまた猛暑が襲ってきましたよ 午前中は何とか除草作業ぐらいはやれてはいますが 午後からは無理です
ファームによっては風が吹いて所もありますが それより日差しがとても強いですからね
昼間日差しが強いって感じたのは 確か2010年からだったと思います 「火みたいだ!」って言ってた方がおられたし
夕方仕事帰りの電気工事業の方から「暑かったね~!」って話しかけられたのを覚えています 勤めていた医療機関でとにかく水分摂るように勧めていましたし「熱中症」の患者さんが来られたのもその頃です
今日も見回りしたあと除草し 蒸発散防止に刈り取った草をナスと冬瓜の周辺にたっぷりと掛けましたが、これだけで汗ぐっしょり シャワー浴びてそれからの楽しみは「グビーッ」と午前中からやるわけもいかないので これ、かき氷です このかき氷機 職員時代に互助会のグランドゴルフ大会で6位入賞の商品です(笑) その時は「子供だましみたいやな~」って思いましたが それがこうして重宝するんですよね!
我が家は以前 食堂・料理屋をしていて 私がかき氷担当だったのでとても懐かしいんです! 電動の昔ながらのかき氷機やガラス皿もまだとってはいますけどね
メニューも 普通の“蜜かけ”“練乳かけ”“ミルク金時”“ミルクセーキ”なんかありましたね
中学生になると盛り方とか作り方とか練習し 材料の注文から売上管理まで任されていたんです
夏の補習に身が入らなかったのはそのせいでしょう(笑)
「あの頃は8月になってからが最盛期だったなぁ」なんて懐かしく思い出していたら 「おっと危ない!」氷みつかけようとして 危うく味噌だれを掛けそうになりましたよ(笑)





