牛タン定食。 大戸屋の期間限定「牛タン定食」を食べてみた。 焼きたてで、ジューってなりながら配膳されるかと思ったら、若干冷めている感じがある。 …。 想像していたよりも肉が固い…。 よく言えば、“噛みごたえ”がある。 よく噛んでいれば味は染み出てくるし、とろろ御飯にも合う。 とは言え、俺の望んだ“牛タン定食”とは少し違っていた( ´△`) 熱々の内に出してくれていれば、良い意味で違ったのかな?