絶品サムギョプサルポックンパッ!! | ろんぱる韓国留学日記。(仮)

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韓国留学中の人のブログ。


95年生で
約一年間の語学堂生活を経て
今は韓国の大学に通っています^ - ^!




こんばんは!



きょうのソウルは一気に春が来たのか(?)昼間は13度まで上がってとーっても過ごしやすかったです照れ




日本でコート2着も買ってきたんだけど
韓国寒いこと忘れて、薄いコート買ってしまい
マイナスが基本の韓国ではなかなか着れなかったのに
きょうはヨユーでした!!

むしろコートなんて必要ないくらい!




マートにサムギョプサルその他買いに行くだけなのに、遊びに行く時のような格好してしまった

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ちなみに靴はフィラので、
たくちゃんとおそろいで買いました(いらない情報)


関係ないけど、
なんで韓国のエレベーターの内部って
シルバーかゴールドの二択なの?笑

無駄な高級感。






たくちゃんがマートでサムギョプサル買う時
薄く切ってもらってきてって言ってたので
肉売り場のおじちゃんに


삼겹살볶음밥하고 싶은데 얇게 썰어주실 수 있나요??
(サムギョプサルポックンパ作りたいんですけど、薄く切ってもらえますか?)

って言おうとしたら
盛大に噛んでしまって恥ずかしかった

行く前に発音の練習したのに…失敗に終わりました。





大きめのマートとかだと
얇게 썰어주세요~~!って言うと
薄く切ってくれますよヾ(@°▽°@)ノ

薄く切ったら生姜焼きとかにも使えるので
ぜひ薄く切ってもらってみてください~~







何はともあれサムギョプサル340グラムを6000ウォン(安)で手に入れてわたしの任務は完了⭐️⭐️




きょうは久しぶりにたくシェフが
腕をふるってくれましたよおおおおラブラブ


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料理できる男の人っていいよね…

できすぎだから困るけどねえ…










ものの10分ほどで出来上がった



サムギョプサルポックンパッッッ!!!

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見るからに太りそうなビジュアル…じゅる

とっても美味しかったですデレデレデレデレ






作り方はとっても簡単です!

最初に油をひきサムギョプサルとみじん切りのにんにくを炒めて、醤油と砂糖とコチュジャンを入れて、ある程度火が通ったらごはんを加えてよく絡めたあと、ごま油をお好みでかけて完成ですグラサン



調味料はたくちゃんの目分量なので不明←

砂糖は2~3つまみ入れたら美味しいです!





簡単なのでみなさんも
ぜひ作ってみて下さい~(わたし作ってない笑)