アメーバブログに登録したものの何を書くでもなく
過ごしていたのですが、最近になって大好きな
「小諸そば」について色々あったので書く事にしました。
読む人も殆どいないと思うのでのんびり書くつもりです。
さて「小諸そば」が好きと書いていますが、
実は「そば」が大嫌いでした。
(おぉ~なんという大ドンデン返し)
何故好きなった経緯より前に、嫌いな理由も書きますね。
私は物心がついたときから「そば」が嫌いでした。
理由は"つゆ"が酸っぱいから。
普通は生まれ育った母親の料理が自分の"舌"の基本になる
と思うのですが、家族の中で私だけ「そば」が嫌いです。
親を非難するつもりは無いので先に書きますが、
母親は料理が下手ではありません。
新しいものが好きで色々な創作料理も出てきましたが、
「そば」以外の料理は普通で嫌いなものはありませんでした。
ですから年末の「年越しそば」の行事はとても苦痛でした。
(「年越しそば」が苦痛ってw)
「俺だけラーメンにして良い?」って毎年怒られていましたw
一人暮らしをする為、東京へ来てから年末は何か
とってもホッとしたのを思い出します。
親から離れて暮らした時は、自炊でしたので
「そば」を食べる必要はありませんでした。
過ごしていたのですが、最近になって大好きな
「小諸そば」について色々あったので書く事にしました。
読む人も殆どいないと思うのでのんびり書くつもりです。
さて「小諸そば」が好きと書いていますが、
実は「そば」が大嫌いでした。
(おぉ~なんという大ドンデン返し)
何故好きなった経緯より前に、嫌いな理由も書きますね。
私は物心がついたときから「そば」が嫌いでした。
理由は"つゆ"が酸っぱいから。
普通は生まれ育った母親の料理が自分の"舌"の基本になる
と思うのですが、家族の中で私だけ「そば」が嫌いです。
親を非難するつもりは無いので先に書きますが、
母親は料理が下手ではありません。
新しいものが好きで色々な創作料理も出てきましたが、
「そば」以外の料理は普通で嫌いなものはありませんでした。
ですから年末の「年越しそば」の行事はとても苦痛でした。
(「年越しそば」が苦痛ってw)
「俺だけラーメンにして良い?」って毎年怒られていましたw
一人暮らしをする為、東京へ来てから年末は何か
とってもホッとしたのを思い出します。
親から離れて暮らした時は、自炊でしたので
「そば」を食べる必要はありませんでした。