やっとワイン会がおわりました

相当テンパリました。

今から洗いもんtimeです。

忙しくて全然写真撮れませんでした。

まだ今度撮ります。

とりあえず、一服して洗いもんしよう。

みなさん こんばんは

今日からすべてブログ見て来られろ方に

人数分の

フォアグラ寿司

をプレゼントします。


xiaolongのブログ-フォアグラ

ブログのメッセージで予約するか、来店時口頭で伝えてください。

たくさんの方のご来店 お待ちしております。


Pacific Grill IamI

オーナーシェフでした。

ついに明日PcificGrill IamIの第一回ワイン会開くことにしました。

今回テーマは<ワシントンワイン>です。

白2本、赤2本です。

品種は:ピノ

     リースリグ

     メルロ

     カベルネ・ソーヴィニュ

4種類です。

合わす料理はフルコースです。

 ホタテのサテ フレッシュトマトのサルサ

 えびとゴルゴンゾーラのパスタ

        or

自家製ソーセージのアラビアータ

天然真鯛のソテー 旬野菜の白ワインソース

マンガリッツァの炭火焼き 豚ホルモンのトマトソース

ラズベリーとホワイトチョコレートのムース


メニューすべて決まったけど、今日きついたワイングラス足りません。

やばっ!!

明日買いに行こう。

明日忙しいそう。

今日早めにしめよう。