梅酒作りました

何年かぶりに梅酒でも作ろうかなぁと言う気分になり、スーパーに行ったついでに材料を買ってきました

お酒はホワイトリカーではなくブランデーベースリキュールにしてみました

梅は南高梅のLサイズ１キロ。

ヘタ取ったり洗ったりがちょっと大変ですけど簡単にできました

と思ったら、氷砂糖１キロ全部入れてしまった

ブランデーベースリキュールの説明だと氷砂糖は500g位で良かったらしい

甘くなりすぎちゃうかしらま、いっか

美味しくなーれー