もうすぐ３時だよ おやつの時間だよ 今日のおやつはシャルドンのアマンディーヌだよ。

シャルドンのアマンディーヌです。

アマンディーヌは、アーモンドのタルトやタルトレットですが、よく見かけるのは、中にクレームダマンドが、入ったタイプのものですが、こちらはフロランタンサブレのような感じです。

フロランタンサブレと云えば、とある街のスーパでこんなのを見つけました。

ちょっと驚きでした。