もみじ饅頭カスタードクリーム （宮島 藤い屋）

今日のおやつは、もみじ饅頭カスタードクリームです。

阪神百貨店の催事ごちそう天国で買ってきた宮島藤い屋のもみじ饅頭のカスタードクリームです。他にこし餡、つぶ餡、抹茶餡、チョコレートがありました。正直なところやっぱりこしあんのほうがいいですね。特にここのこしあんは、小豆の皮をむいてから炊くといった、独特の製法で作られており美味しいです。