鏡開き

今日１月１１日は、鏡開きの日です。

地方によっても違いますが、１月１１日に行なうことが多いようです。本来は、硬くなったお餅を木槌でたたいて開くのが、本来のやり方ですが、最近はパックのものが、ほとんどで、たたいて割れる状態では、ありません。

そして、網のうえで焼かれてお善哉にして食べます。

ベッツィーのベチ子もノエルもお善哉好きなようです。そして新しく来たこの子(右の黄色いシャツの子）の名前は、祐子さんにしました。どうぞよろしく。