今日のおやつは、厚切り和栗のロールケーキです。 |

ROPIAとっておきスイーツシリーズ、秋の味覚スイーツ期間限定です。 |

昨日のマロンのロールケーキと似たものですが、こちらはクリームが、普通の生クリームと中央にマロンのクリームの二重になっているのと、固形の栗が入っていないところが、違っています。この手のものによくホイップクリームがまずいものが多いのですが、生クリームの部分もそこそこ美味しいです。栗の甘露煮でも、渋皮煮でも、マロングラッセでもいいから、ちょっと入ってる方が、絶対見た目がいいとおもいます。 |