タピオカ入りココナッツミルク

今日のおやつはタピオカ入りココナッツミルクです。

一時ブームにもなった中国のデザートです。中国語では、椰汁蜜露株（イエチーミールーチュー）

ココナッツミルクの中にゆでたタピオカが入っているだけのものです。

こちらは、以前私がつくったもの、季節のフルーツを入れると美味しいです。こちらはメロンを入れておりますが、夏はすいか丸くくりぬいて入れると可愛いです。