うなぎパイ （春華堂）

今日のおやつは浜名湖名産・夜のお菓子　うなぎパイです。

今日は土用の丑の日ということで、おやつはうなぎパイです。昨日のう～なぎチョコパンはちょっと失パイだったので、今日は本当のパイです。

うなぎパイには粉末にしたうなぎのエキスが入っているので、本物のうなぎを食べるのと同様この季節にはいいのではないでしょうか。本物のうなぎが気持ち悪いという方にもうなぎパイなら美味しく食べていただけると思います。

昭和３６年より半世紀以上にわたり販売されているうなぎパイ夏のおやつの時間にいかがでしょうか。

また、春華堂さんは、もともとは和菓子屋さんで、いまでも和菓子の製造販売も行なっているということです。今日はその中より　みそまんです。

春華堂さんのみそまんは、餡が味噌餡ではなく普通の漉し餡で、生地の方に味噌が使われた　みそまんで、食べやすく美味しいです。