| 今日のおやつはあんパンです。 |
| 昨日は、新宿中村屋を紹介しましたが、中村屋がクリームパンなら、あんパンは、木村屋です。創業はさらに古く、１８６９年（明治２年）１８７４年にあんパンの製造を開始したそうです。酒種醗酵（麹菌で醗酵させる方法）の製法は今も続いており、イースト醗酵のパンとはまた違った独特の風味のあんパンです。 |
コメント
桜の塩漬け使ってるパンですか？
食べた事無いけど(><
食べた事無いけど(><
期間限定☆あんみつ姫 2013/4/17(水) 午後 10:18 返信する
むーみんさん こんばんは 真ん中のところが、凹で、桜の花の塩漬けが、入っているのも食べたことがありますが、今日食べたのは、桜の花の塩漬けはありませんでした。
[ lonesomeroad ] 2013/4/17(水) 午後 10:48 返信する