妙に安いザーサイをディスカウントストアで購入。
商品は、東海漬物ですので間違いはないと思いますが・・・・・
これを使用してパスタを作ります。
具材は、キャベツのみ
味付けは、出来る限り簡単にしてザーサイの味を利用
ニンニクのみじん切りと味塩コショウ。
それにザーサイですね。
最後に、豚肉をニンニクと味塩コショウで炒め
それをパスタの上にトッピング。
ほうれん草とゆで卵と茹でたジャガイモでサラダを。
ほうれん草を茹でたので、水切りを良くしないと
サラダが水ぽくなりますね。
卵とジャガイモを潰して、マヨネーズと味塩コショウで味付け。
それにほうれん草を入れれば出来上がりです。
これ以外に美味しく出来上がりました。
頂マース。
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