2011/02/23発売
リザーブ第1弾
ブラジル スール デ ミナス ピーベリー
BRAZIL SUL DE MINAS PEABERRY
ピーベリーと呼ばれる希少な豆のみを使用。
ナッツの香ばしさとミルクチョコレートの風味、まろやかな酸味が感じられる、複雑な味わい。
| 生産国 | ブラジル(ラテンアメリカ) |
| 生産地/生産者 | ミナスジェイライス州スールデミナス |
| 標高 | 850-1200m |
| 加工法 | 水洗式 |
| 風味の分類 | MEDIUM |
| キーワード | ミルクチョコレート・かすかに香るユーカリ |
| 相性の良い風味 | チョコレート ナッツ |
