ケニア カラティナ | Gaspardの気ままなブログ

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コーヒー好きなのでメインでUPしてます。
あと、記録用が多いので、過去の記事よくUPしてますww
UPしてない記事が山のようにあるので…|д゚)
気になったら、見て行ってください☺

2015/08/05発売

リザーブ第33弾

ケニア カラティナ/KENYA CALATINA -AA-

 

鮮やかでシトラスのような酸味と、複雑な味わいに加え、うまみを思わせるおだやかで長い余韻が特徴。ケニアでも有名なコーヒー生産地であるニエリ地区から届いたコーヒーです
ケニア 二エリ地区・水洗式・酸味MEDIUM・コクMEDIUM
鮮やかでシトラスのような酸味・複雑な味わい・うまみを思わせるおだやかで長い余韻
【相性の良い風味】トマト、パルメザン、シイタケ