English Breakfast イギリスの朝食

みなさん、こんにちは。Jasmineです。

久しぶりの投稿になってしまいました。

その間にやっと修論を提出し、大学院生活が終わりましたお願いお願い


修論提出後は、国内旅行に行ったりしていたので、今日はそれに関連したさらっと読める記事を投稿したいと思います。


最近イギリスはコロナの件数も増えて、一日2万件近くなっています。


ロンドンも数日前に警戒レベルTier2になってしまったので、私のロンドンのお友達との約束もそれに伴いとりあえずキャンセルになりました、、えーんえーん


そんな日々ですが、割とコロナに対する精神的な耐性も出来てきて、気をつけながらアクティブに過ごす様にしています。


とは言え、ガーデンの散歩とか、更に田舎に行くとかしかしないですけど、、ショボーンショボーン


ソーシャルディスタンスが取れる場所であれば、お茶したり外でご飯を食べたりもしています。


そんな近頃、美味しいイングリッシュブレックファーストを食べたので、ご紹介したいと思います。


イギリスって食事が美味しく無いって言いますよね。特に何でもかんでもイモだと。フィッシュ&チップス、チキン&チップス、ベイクドポテト、などなど。それは、、そうですニヤリ


ただイギリスでもロンドンだと、美味しいものは沢山あるのです！！(またいつか紹介しますね。)

が、やはり田舎だとあまり美味しい店は無いんですよね。


でも、個人的にイギリスの朝食は美味しいと思います。所謂イングリッシュブレックファーストですね。日本でなかなか食べる機会が無いイギリスらしい料理です。


まず、こちらラブ


Lincolnshire のマナーハウスに泊まった時の朝ご飯です。




通常は、イギリスのB&B、マナーハウス、ホテルなどで出される朝食はバイキング形式が多いのですが、こちらのマナーハウスでは現在コロナの影響で前日の夜に選択しておくオーダー制になっていました。

私が選んだのはスクランブルエッグ、ハッシュドポテト、ベーコン、ベイクトトマト、ベイクドビーンズ、マッシュルーム、ブラックプディング、フルーツ、コーヒー、リンゴジュース、トースト。

非常に伝統的なラインナップですよね。

ブラックプディングは、初めて挑戦したのですが、好きでは無かった、、ガーン


更に、フルーツヨーグルト、ブルーベリー、グレープフルーツ、オレンジジュース、です！！

ブラックプディング以外は食べましたが、さすがに多すぎたので、次の日はエッグベネディクトだけにしました笑


こんな素敵な田舎でのんびり宿泊しました。


もう一件、カフェで朝ご飯を食べた時の写真です！


イングリッシュブレックファーストは、朝だけのメニューではなくて日中にも頼めるところが多いです。


なので、この日はランチの時間でしたが、何となくイングリッシュブレックファーストを頼んでみました。



こちらは、目玉焼きとソーセージがのっています。
後はベイクドビーンズとトマト、ベーコンとマッシュルームです。



コーヒーポットやミルクポットが何ともイギリスらしくて可愛いラブ


こんなピクニックバスケットに入れて運んできてくれました。


こちらはNorfolkにあるRosy Lee’sというカフェのガーデン席なのですがティーポットやティーカップのデコレーションが、ザ！イギリス！！でオシャレラブ


物語に出てきそうな素敵なカフェです。

ちなみに余談ですが、、イギリス人は紅茶ばかり飲むと思われていますが、みんなコーヒーも飲みます。

特に朝ご飯には絶対コーヒーです。オフィスにもコーヒーを買って行きます。仕事中も皆コーヒーを飲んでいます。

ただ、誰かの家に遊びに行くと、必ず紅茶なんですよね。あと自分の家に来た工事の人とかに差し入れるのも紅茶です。(マグカップでティーバッグで入れるもの)

夏の暑い日に、何か飲みますか？と聞いたら、紅茶で、と言われてビックリしました笑　ジュースとか冷たいものではないんだと笑い泣き笑い泣き

という事で、少し話が逸れましたが、イギリスに遊びに来たらぜひイングリッシュブレックファーストを食べてみてくださいねニコニコニコニコ　というお話でした。美味しいですおねがい

ではまたねウインク