3月9日〜15日まで
大阪うめだ阪急百貨店
で開催される
クッキーの魅力
英国のクッキー部門に
出店させていただきます。
上のお写真はほんの一部ですが、今回は、英国の日常のティータイムに欠かすことの出来ない可愛らしいクッキーやビスケットをテーマに販売をさせていただきます🇬🇧
英国に在住経験のある
各部門のプロフェッショナルの皆様とのコラボレーションでパッケージから思い切りこだわった、PRIMROSEだけの商品をご用意させていただきます🐇💞
また、関西初上陸となる英国直輸入のビスケット缶や紅茶とビスケットのギフト
米粉のショートブレッドとこだわりのハーブティーのセット等も取り揃えております。
尚、今回は阪急百貨店ホワイトデーのオンラインショップにて、限定数ではございますが一部商品のお取り扱いもございますので、関西以外のお客様にもお届けが可能となります。
詳細については、正式な告知がスタートいたしましたら、改めてご案内させていただきます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
PRIMROSE
牟田彩乃
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■レッスン・イベントのご案内■
1/9ガレット・デ・ロワ実習
(満席)
1/18 カップケーキ実習
（満席）
1/24 レモンとエルダーフラワーのケーキ＆スコーン
（満席）
1/30 キャロットケーキ＆シェパーズパイ
（満席）
※2月、3月は百貨店催事の為サロンでのレッスンは
お休みさせていただきます。
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2/6(木)
14時〜
東京ドーム
テーブルウェアフェスティバル
アリーナステージ
ゲスト出演致します
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2/14
バレンタインティーパーティー＠銀座
（満席）
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🐇イースターレッスン🐇
ドリーミアクラブ様主宰
2/18(木）
１１時～
英国のイースターレッスン＆
英国のイースター菓子をお楽しみいただける
イースターティーパーティー付き♪♪
残席2
英国のイースターのお話などもさせていただきながら、
皆様と一足早いイースターをお楽しみいただきます♪
🐣
詳細、お申込みは
よりお願い致します
お菓子のサロンPRIMROSE主宰
菓子研究家 牟田彩乃
【イベント・催事情報】
10/22〜阪急百貨店うめだ本店
阪急ケーキショー出店
10/30〜
伊勢丹英国展出店
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新刊発売中
経歴
1976年生まれ
母方の祖父長谷川崇志が戦後ストレル創業
昭和44年第一回洋菓子展示研究発表会にて
最優秀技術賞受賞。
パティシエである祖父の影響で幼少期よりお菓子作りに親しむ。
青山学院短期大学卒業後
1997年(株)全日本空輸入社
国際線客室乗務員として5年間勤務
コルドンブルー東京校菓子初級修了
職業法人『東京都菓子学園』卒業
国家資格 『菓子パン技能士補』 取得
2003年 渡仏
パリの料理・お菓子学校
エコール・ド・リッツエスコフィエ
ペイストリーコース 卒業
パリ ホテルリッツにて研修生として働く
主人の駐在に伴い中東、ロンドンでの
生活を経て2018年帰国。
文京区にお菓子のサロンPRIMROSE
をオープンいたしました。
2006年にアラブ首長国連邦
アブダビの自宅にてスタートしたお菓子教室は
今年で1４年目を迎えました。
英国菓子、フランス菓子を中心に
世界の食と文化を伝える活動を
行っております。
MEDIA
インタビュー記事掲載中です
一般社団法人スイーツ協会
東京ドームテーブルウェアフェスティバル
アリーナステージにて
お菓子の展示と講演(2019年2月)
フォトコンテストにて入賞をいただきました
2017年
ロンドン在住ピアニスト
JUNKO KOBAYASHI様の
CDジャケット撮影を担当させていただきました。
雑誌掲載
光文社ＶＥＲＹ
クリスマスケーキ見本帳(2018)
光文社VERY
雛まつりのテーブルご提案(2019年3月号)
光文社VERY
合羽橋エキスパートとして
合羽橋アイテムを使用したテーブル紹介
光文社VERY
クレープパーティーご提案
レシピ掲載
その他読料理レシピ、ライフスタイル等
掲載いただいております。
その他の情報はプロフィール★ をご覧くださいませ。
