新宿クリナップショールームでの
クリスマス英国菓子レッスンを
開催させていただく事となりました。
11月7日(木)
11時〜14時
内容
英国のブッシュドノエル「Yule log」
(小麦粉を使わずメレンゲで作るロールケーキです)
クリスマスサンドイッチ
クリスマスブレンドティー
料金 ¥7000
実習・ティータイム・お飲み物含む
場所
新宿クリナップキッチンタウン
キッチンスタジオ
お持ち物
エプロン・筆記用具
レッスンページのカレンダー11月を
ご覧くださいませ。
カレンダーが開けない場合には、
メール、お問合せフォーム等でも承ります。
info@primrose-japan.ne.jp
ご参加者様のお名前
お電話番号
メールアドレス
アレルギーの有無
を明記の上お申込みくださいませ。
皆様とお目にかかれますことを
心より楽しみしております
「ロンドンおいしいお菓子時間」
ご紹介いただいております。
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レッスンのご案内
9/10 🇬🇧英国菓子
(満席)
キャンセル待ち受付中
9/28 🇫🇷フランス菓子
本場フランスのレシピをお届け致します。
(残2席)
詳細お申込みは
よりお願い致します。
筆者がロンドンに住む英国人と
伝統的な英国菓子とのかかわりを取材、撮影
一冊にまとめた、フォトエッセイガイド
ロンドンおいしいお菓子時間
（産業編集センター）
文京区茗荷谷
お菓子のサロンPRIMROSE
お菓子のサロンPRIMROSEをオープン致しました。
白を基調とした明るいサロンでは
英国菓子、フランス菓子等、
世界のお菓子や食文化
アフタヌーンティーを
学んでいただけるレッスンを
開催しております。
世界中に伝わる伝統的なお菓子は
その土地の環境、気候、歴史、宗教
など様々な背景のもとに生まれ、大切に作り続けられてきました。
お菓子作りの技術だけでなく
海外の食の歴史や文化、生活に触れる事で
人生をより豊かに生きるヒントを
お伝えできたらと思います。
8名様までのデモンストレーションレッスンが中心です。初心者の方もどうぞお気軽にお越し下さいませ。
MEDIA
インタビュー記事掲載中です
一般社団法人スイーツ協会
東京ドームテーブルウェアフェスティバル
アリーナステージにて(2019年2月)
フォトコンテストにて入賞をいただきました
雑誌掲載
光文社ＶＥＲＹ
クリスマスケーキ見本帳(2018)
光文社VERY
雛まつりのテーブルご提案(2019年3月号)
光文社VERY
合羽橋エキスパートとして
合羽橋アイテムを使用したテーブル紹介
光文社VERY
クレープパーティーご提案
レシピ掲載
その他読料理レシピ、ライフスタイル等
掲載いただいております。
その他の情報はプロフィール★ をご覧くださいませ。
8/6(満席）
8/24（満席）
9/20 英国菓子（満席）
9/28フランス菓子（残２）
ウエディングケーキを作成できる
１dayアニバーサリーレッスン
引菓子オーダー
随時ご予約、ご相談承っております
講演、レシピ監修、取材依頼は
こちら からお願い致します。
